不可与茶水、柿子、花生、冷饮等同食

作者：小编　日期：2022-05-20　点击数：

　　吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收;柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应;花生仁脂肪含量高达40%，油腻之物与冷厉的蟹同吃，容易导致腹泻;冷水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃降低消化功能，与蟹同吃，极易导致腹泻。

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